Tejfölös lepény
7 tojás sárgáját 5 evokanál cukor ral, pici sóval, 1 csomag vaníliás cukor ral kikeverek, 5 pohár tejföl t és hozzáadok 4 evokanál búzadarát . A tojások fehérjét 4 evokanál cukorral jól felverem, és az elozoekhez adom. Ezt a finom, lágy krémet a margarinnal kikent és búzadarával megszórt tepsibe öntöm (a legnagyobb tepsit használom) és közepes homérsékleten sütöm kb. 40 percig. Jó étvágyat!
Ez a recept szintén a makói Mozaikból való, de nagyon finom. |