Hozzávalók:
1 kg darálthús, 2 tojás, 25 dkg rizs, só,bors,pirospaprika, sűr.paradicsom, 6-7 db tölteni való paprika.
Készítése:
Veszek egy nagy tálat és az aljára teszem a kikavart sűrített paradicsomot.A darálthúst a tojást sót,borsot és a pirospaprikát és rizst összekeverem, és a paprikákat megtöltöm vele.Beleteszem a tálba öntök még hozzá vizet és felrakom főni.Főzés alatt az elpárolgott vizet pótolni kell!! Főzési idő: A FORRÁSTÓL SZÁMÍTOTT 1 ÓRA. Fedő alatt főzöm lassú tűzön. Jó étvágyat!
|