Hozzávalók:
1 kg burgonya, só,bors,zsír vagy olaj, fokhagyma.
Készítése:
A burgonyát megtisztítjuk és felszeleteljük és felrakjuk főni szűk lében. Addig míg az fő zsiradékban pirítunk egy kis fokh-át. Ha a burgonya megfőtt összetörjük és hozzáadjuk a pírított hagymát, sózzuk és borsozzuk. Jó étvágyat! |