Hozzávalók:
1 kg tök, só,liszt, zsír vagy olaj,ecet, cukor.tejföl.
Készítése:
A tököt megpucolom és reszelem a reszelő nagy részén és megsózom, hogy kijöjjön belőle a lé.Mikor már elég levet eresztett, akkor kinyomkodom.Veszek egy tálat és a rántást elkészítem, majd rárakom a tököt és felengedem annyi vizzel épp ellepje. Mikor megfőtt akkor, kihűlt, teszek rá tejfölt és ecetet egy kicsit.Jó étvágyat! |