Tészta:
3 kanál olvasztott zsír, 3 kanál méz, 15dkg cukor, 1 tojás, 45 dkg liszt,1 kk.szódabikarbóna.
Krém:
4 kanál gríz, fél liter tej, 15 dkg vaj, 20 dkg cukor.
Készítése:
A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A tésztának könnyen nyújthatónak kell lennie. A krém készítésénél a 4 kanál grízt a fél liter tejben megfőzzük és mikor kihűlt akkor adunk hozzá vajat és a porcukrot, 2 cs van.cukrot. Mikor kihűlt a tészta a lapokat megtöltjük a krémmel. Tetejére csokimázat rakunk.(vaj és tortabevonó).
Jó étvágyat! |